Rychlá bruschetta s burattou a cherry rajčaty
Šéfkuchař Franco Luise
Křupavý chleba s krémovou burattou a šťavnatými cherry rajčaty, dochucený olivovým olejem a bazalkou. Skvělá volba na lehkou svačinu nebo rychlý oběd či večeři
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (3)
4 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Burrata 0.5 ks -
Rajčata cherry 50 g -
Chléb 1 ks
-
Česnek 1 stroužek -
Bazalka 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 👩🍳✨
-
Rozkrojte cherry rajčata. Cherry rajčata rozkrojte na poloviny
-
Oloupejte česnek. Česnek oloupejte
-
Opečte chléb s česnekem. Na pánev přidejte olivový olej a česnek, přidejte plátky chleba a opékejte na středním plameni asi 2–3 minuty z každé strany dozlatova, poté chléb vyjměte a dejte stranou
-
Orestujte rajčata s bazalkou. Na stejnou pánev přidejte cherry rajčata a bazalku, osolte, opepřete a vařte na mírném plameni asi 3–4 minuty
-
Naskládejtu vše na bruschettu a servírujte. Na chléb rozmačkejte rajčata, přidejte burratu, ozdobte lístky bazalky a podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Veronika
Výborné jako předkrm nebo lehká večeře.
-
Miloš
Doporučuji! Rychlé a chutné💯
-
Petržilkovi
Naprosto perfektní. 🤌🏻 Jednoduchá příprava a chutná to líp jak v top pražských brunch spotech. Bydlenky si k tomu můžou upéct svůj vlastní chleba, ale my máme rádi ten z Bakehousu.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.