Přeskočit na hlavní obsah

Plněné portobello žampiony masovou směsí

Šéfkuchař Franco Luise

Plněné žampiony portobello jsou výborným pokrmem ať už na venkovní grill, ale tak i na doma. Vepřové maso a sýr naplněné v žampionech rozvoní každou kuchyni.

26 min
Snadné

9 min příprava · 17 min vaření

Plněné portobello žampiony masovou směsí
353 kcal · na porci
Bílkoviny 28g Sacharidy 8g Tuky 22g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Houby Portobello 2 ks
  • Vepřové maso mleté 50 g
  • Vejce 1 ks
  • Sýr strouhaný 25 g
  • Špenát čerstvý 0.25 ks
  • Česnek 0.5 stroužku
  • Paprika mletá 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 17 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 👩‍🍳✨ a rozehřejte troubu na 200°C

  2. Očistěte portobello. Portobello houby zbavte nožičky. Volitelně je můžete i oloupat, ale bohatě je stačí umýt

  3. Nakrájejte česnek. Oloupejte a nasekejte česnek

  4. Orestuje česnek. Orestujte česnek na troše oleje minutu. Nechte ho rozvonět na střední plamen

  5. Orestujte špenát. Přidejte špenát a restujte další minutu

  6. Nasekejte špenát. Orestovaný špenát nasekejte

  7. Smíchejte směs na plnění. Smíchejte polovinu sýra, mleté maso, vejce a papriku

  8. Naplňte portobello. Naplňte houby připravenou směsí

  9. Posypte sýrem. Posypte zbytkem sýra, zakápněte olivovým olejem a dejte péct na 10-15 minut na 200°C

  10. Servírujte. Servírujte 🍽️😋

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min