Domácí pizza s prosciuttem a rukolou

Name: Domácí pizza s prosciuttem a rukolou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 170 g Mouka na pečení; 0.5 ks Mozzarella; 2 plátky Šunka sušená; 0.25 ks Rajčata v konzervě; 0.13 ks Salát rukola; 0.5 lžička Oregano; 0.25 ks Prášek do pečiva; 0.5 lžíce Tvrdý italský sýr; 0.25 ks Bazalka

Šéfkuchař Franco Luise

Tenoučké těsto pokryté rajčatovou omáčkou, plátky prosciutta a rukolou zapečené dozlatova. Skvělá volba pro ty kdo pizzu milují.

30 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(1)

10 min příprava · 20 min vaření

851 kcal · na porci

Bílkoviny 34g Sacharidy 130g Tuky 19g

Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1

Mouka na pečení 170 g
Mozzarella 0.5 ks
Šunka sušená 2 plátky
Rajčata v konzervě 0.25 ks
Salát rukola 0.13 ks

Oregano 0.5 lžička
Prášek do pečiva 0.25 ks
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
Bazalka 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 20 min vaření

Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C 👩‍🍳✨
Dochuťte rajčata. Rajčata dochuťte oreganem, solí, pepřem a zakápněte olivovým olejem
Nakrájejte mozzarellu na kostičky. Mozzarellu nakrájejte na menší kostičky
Rozpusťte sůl, kypřící prášek a olej ve vodě. Do odměřeného množství vody přidejte špetku soli, kypřící prášek a trochu olivového oleje a důkladně promíchejte
Smíchejte mouku s tekutinou a vypracujte těsto. Do velké mísy přidejte mouku, postupně přilévejte připravenou vodu a promíchejte vidličkou, poté rukama vypracujte hladké těsto
Rozetřete těsto na pečicí papír. Těsto rozprostřete na pečicí papír do tvaru kruhu nebo čtverce
Přidejte rajčata, mozzarellu a bazalku, pečte. Na těsto rozložte rajčata, mozzarellu a bazalku a pečte v troubě na 220 °C asi 20 minut, dokud těsto nezezlátne
Dozdobte prosciuttem, rukolou a parmazánem. Vyjměte pizzu z trouby, přidejte prosciutto, rukolu, případně nastrouhaný tvrdý sýr a zakápněte olivovým olejem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

31. 3. 2025 Vojtech Polak

Výborná pizza

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min