Pečené kuřecí prso s bramborem v pekáči
Šéfkuchař Eliška Trojanová
Pečené kuřecí prso s bramborem v pekáči. Jednoduchý a sytý oběd nebo večeře v jednom pekáči, ideální pro rodinu i hosty.
- 40 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
10 min příprava · 30 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 1 ks -
Mladé brambory 200 g
-
Grilovací koření 0,5 lžička -
Olivový olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience. Předehřejte troubu na 200 °C (horní/dolní ohřev) a připravte si pekáč
-
Příprava brambor. Mladé brambory dobře omyjte (neloupejte, pokud mají hezkou slupku) a nakrájejte na půlky nebo čtvrtky podle velikosti. Dejte je do pekáče.
-
Příprava kuřecího masa. Kuřecí prsa osušte a přidejte je do pekáče k bramborám. Vše osolte, opepřete a posypte grilovací kořením.
-
Pečení- první strana. Vše lehce zakápněte olejem (aby se koření nepálilo) a rozložte do jedné vrstvy. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
-
Pečení- druhá strana. Brambory promíchejte a obraťte, kuře otočte. Pečte v troubě na 200 °C dalších 10-15 minut, dokud nejsou brambory měkké a zlaté a kuře propečené.
-
Servírování. Nechte jídlo 2-3 minuty odpočinout a podávejte teplé
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.