Pečené křupavé brambory s mrkví
Šéfkuchař Guláš
Dozlatova pečené brambory a mrkev. Skvělá příloha nebo lehká večeře.
- 30 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 25 min vaření
Co budete potřebovat
-
Brambory 250 g -
Mrkev 0,5 ks -
Olivový olej 0,25 lžíce
-
Česnek 2 stroužky -
Provensálské bylinky 0,25 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli péct
-
Nakrájejte mrkev. Mrkev oloupejte a nakrájejte na větší kousky.
-
Marinujte zeleninu. V míse promíchejte mrkev a brambory s olivovým olejem, bylinkami, solí a pepřem.
-
Připravte česnek. Celou hlavičku česneku rozkrojte napůl.
-
Pečte zeleninu. Brambory, mrkev a česnek rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 20 minut.
-
Rozmáčkněte a dopečte. Plech vyjměte, brambory a mrkev lehce rozmáčkněte, česnek odeberte a vraťte zpět do trouby. Zvyšte teplotu na 220 °C a pečte ještě asi 5-10 minut dozlatova a dokřupava.
-
Servírujte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
