Pečená kuřecí stehna s vařeným bramborem

Name: Pečená kuřecí stehna s vařeným bramborem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí stehna celá; 200 g Brambory; 0.5 lžička Grilovací koření; 0.5 lžíce Rostlinný olej; 100 ml Voda

Šéfkuchař Guláš

Pečená kuřecí stehna s vařeným bramborem 🍗🥔 Jednoduché, chutné a sytící jídlo vhodné na oběd nebo večeři pro celou rodinu.

1 h
celkem: Snadné
úroveň

15 min příprava · 45 min vaření

520 kcal · na porci

Bílkoviny 28g Sacharidy 20g Tuky 36g

Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1

Kuřecí stehna celá 1 ks
Brambory 200 g
Grilovací koření 0.5 lžička

Rostlinný olej 0.5 lžíce
Voda 100 ml

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 45 min vaření

Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C (horní a dolní ohřev). Připravte si plech nebo zapékací mísu ✨
Příprava kuřete. Kuřecí stehna osušte papírovými utěrkami. Dejte je do pekáče, ze všech stran je posypte grilovacím kořením a potřete olejem.
Pečení kuřete. Položte kuřecí stehna kůží nahoru. Podlijte trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 200 °C (horní a dolní ohřev) asi 35–45 minut, dokud nejsou kůže zlatě opečená a maso propečené. Hotové je, když je kůže zlatá a při propíchnutí vytéká čirá šťáva.
Příprava brambor. Brambory omyjte, případně oloupejte a nakrájejte na větší kostky nebo měsíčky.
Vaření brambor. Brambory dejte vařit do osolené vody na středním až vyšším plameni asi 15–20 minut, dokud nejsou měkké a při propíchnutí vidličkou se bez odporu rozpoltí.
Servírování. Pečené kuřecí stehna vyjměte z trouby. Nechte je 5 minut odpočinout. Podávejte horké spolu s vařenými brambory.

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min