Přeskočit na hlavní obsah

Pečená kuřecí stehna s rýží a salátkem

Šéfkuchař Guláš

Pečená kuřecí stehna s rýží a salátkem 🍗🍚 Chutné a jednoduché jídlo na každodenní oběd či večeři, které si zamiluje celá rodina.

1 h
Snadné

15 min příprava · 45 min vaření

Pečená kuřecí stehna s rýží a salátkem
620 kcal · na porci
Bílkoviny 38g Sacharidy 48g Tuky 32g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Kuřecí stehna celá 1 ks
  • Rostlinný olej 0.5 lžíce
  • Voda 100 ml
  • Rýže Basmati 100 g
  • Grilovací koření 0.5 lžička
  • Rajčata 0.5 ks
  • Salát mix 100 g

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 45 min vaření
  1. Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C na horní a dolní ohřev. Připravte si plech nebo zapékací mísu ✨

  2. Příprava kuřecích stehen. Kuřecí stehna osušte papírovými utěrkami, položte je do pekáče a ze všech stran je posypte grilovacím kořením. Potřete je olejem.

  3. Pečení kuřecích stehen. Stehna položte kůží nahoru, podlijte je trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 35–45 minut, dokud nejsou zlatá a propečená. Hotovost poznaným podle zlatavé barvy a vytekaté šťávy.

  4. Příprava a vaření rýže. Mezitím propláchněte rýži basmati studenou vodou, zalijte ji vodou v poměru cca 1:1,5, osolte a uvařte na středním plameni přibližně 10–12 minut doměkka. Poté kryjte pokličkou a nechte 5 minut odpočinout bez ohřevu.

  5. Příprava salátu. Rajčata nakrájejte na měsíčky nebo kostičky a promíchejte je se salátovým mixem. Podle chuti lehce osolte a opepřete, pokapejte olivovým olejem.

  6. Servírování. Upečená stehna nechte 2–3 minuty odpočinout, poté je podávejte s rýží a salátkem. Šťávu z pekáče přelijte přes maso nebo rýži 🍽️

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min