Pečená kuřecí stehna s bramborem a salátkem

Name: Pečená kuřecí stehna s bramborem a salátkem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí stehna celá; 250 g Brambory; 0.5 lžíce Rostlinný olej; 0.5 lžička Grilovací koření; 150 g Salát mix; 1 lžíce Jogurt; 100 ml Voda

Šéfkuchař Guláš

Pečená kuřecí stehna s bramborem a salátkem 🍗🥔 Sytavé a jednoduché jídlo ideální na rodinný oběd nebo večeři.

1 h 5 min
celkem: Snadné
úroveň

20 min příprava · 45 min vaření

640 kcal · na porci

Bílkoviny 40g Sacharidy 33g Tuky 38g

Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1

Kuřecí stehna celá 1 ks
Brambory 250 g
Rostlinný olej 0.5 lžíce
Grilovací koření 0.5 lžička

Salát mix 150 g
Jogurt 1 lžíce
Voda 100 ml

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 45 min vaření

Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C (horní/dolní ohřev). Připravte si plech nebo zapékací mísu ✨
Příprava kuřecích stehen. Kuřecí stehna osušte papírovými utěrkami. Položte je do pekáče, ze všech stran je posypte grilovacím kořením a potřete olejem.
Pečení kuřecích stehen. Kuřecí stehna položte kůží nahoru. Podlijte trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 35–45 minut, dokud nejsou kůže zlatě hnědá a maso je propečené.
Příprava brambor. Brambory oloupejte (nebo je jen důkladně omyjte) a nakrájejte na klínky o tloušťce zhruba 1 cm.
Vaření brambor. Brambory dejte vařit do vroucí osolené vody na středním až vysokém plameni asi 15–20 minut, dokud nejsou měkké a propíchnete je snadno vidličkou.
Příprava salátu. Salátový mix dejte do mísy a promíchejte ho s jogurtem. Podle chuti dosolte a opepřete.
Servírování. Pečená stehna podávejte s bramborami a salátkem. Šťávu z pekáče přelijte přes maso nebo brambory a podávejte horké.

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min