Těstoviny s vlašáky a modrým sýrem
Šéfkuchař Franco Luise
Krémová kombinace modrého sýra a křupavých vlašských ořechů. Rychlé a výrazné jídlo pro milovníky sýrů.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Rigatoni 125 g -
Modrý sýr 50 g -
Vlašské ořechy 20 g
-
Smetana 12% 100 ml -
Petržel 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nasekejte ořechy. Nasekejte ořechy na jemno
-
Nakrájejte sýr. Nakrájejte sýr na menší kousky
-
Nasekejte petrželku. Volitelně nasekejte petrželku najemno
-
Uvařte těstoviny. Dejte vařit těstoviny do vroucí osolené vody na cca 7-9 minut (nebo podle návodu na obalu). Vařte al dente
-
Připravte omáčku. Mezitím dejte na pánev smetanu a sýr, vařte přibližně 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce vám omáčka nezhoustne
-
Smíchejte a servírujte. Slijte těstoviny a přidejte je do pánve s omáčkou. Dokončete nasekanými ořechy a volitelně petrželí. Promíchejte, rozdělte na talíře a podávejte.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
