Pasta alla Tagliata

Name: Pasta alla Tagliata
Prep time: 3 min
Cook time: 19 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Ingredients: 0.25 ks Hovězí steak; 100 g Rigatoni; 75 g Rajčata cherry; 0.25 ks Salát rukola; 0.5 lžíce Tvrdý italský sýr; 1 stroužek Česnek

Šéfkuchař Franco Luise

Tradiční italské plátky hovězího steaku, kombinované s kvalitními těstovinami a čerstvými cherry rajčaty.

22 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(6)

3 min příprava · 19 min vaření

530 kcal · na porci

Bílkoviny 31g Sacharidy 69g Tuky 13g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Hovězí steak 0.25 ks
Rigatoni 100 g
Rajčata cherry 75 g

Salát rukola 0.25 ks
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
Česnek 1 stroužek

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 19 min vaření

Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a dejte vařit vodu na těstoviny 🍝✨
Nakrájejte rajčata. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny.
Opečte steak. Steak osolte a opepřete a na rozpálené pánvi ho opečte asi 3 minuty z každé strany na vyšším plameni, poté přidejte česnek. Maso nechte alespoň 10 minut odpočívat.
Zarestujte rajčata. Ve stejné pánvi lehce orestujte cherry rajčata asi 2–3 minuty na středním plameni a dejte je stranou. Osolte je, opepřete a přidejte trochu rukoly.
Uvařte těstoviny. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
Nakrájejte steak. Steak nakrájejte na tenké plátky a česnek nakrájejte najemno.
Přidejte těstoviny. Do pánve přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, poté zasypte sýrem.
Servírujte. Servírujte s rukolou a plátky masa 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 6 hodnocení

Přidat hodnocení

2. 4. 2026 Vladimír

Hodnocení bez komentáře
31. 8. 2025 Michaela

Vynikajici! Bude v nasem stalem jidelnicku!
23. 6. 2025 Petržilkovi

Výborná dobrota!👏🏻
28. 5. 2025 Šárka N.

Toto bude naše pravidelná objednávka, fakt vynikající 🥰
15. 3. 2025 Lucie Krechanová

Oblíbený recept mého manžela. Určitě budu brát pravidelně.
7. 3. 2025 Michaela

Kombinace chutí je super. Objednávám téměř v každé objednávce, opravdu top. 👌🏼

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min