Onigiraza s kuřecím masem
Šéfkuchař Guláš
Onigiraza s kuřecím masem 🍙🍗 Japonský sendvič z nori a sushi rýže plněný kuřecím masem a zeleninou, ideální na svačinu nebo lehký oběd.
- 25 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
10 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Sushi rýže 50 g -
Nori řasa 1 ks -
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Sojová omáčka 0,5 lžíce
-
Okurka 0,5 ks -
Jarní cibulka 0,25 ks -
Čerstvý sýr 0,5 lžíce -
Rostlinný olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨
-
Uvařte rýži. Sushi rýži propláchněte pod studenou vodou a uvařte podle návodu na obalu, obvykle asi 15–20 minut na mírném plameni. Poté ji nechte mírně vychladnout.
-
Nakrájejte ingredience. Okurku nakrájejte na tenké kolečka a jarní cibulku nakrájejte najemno.
-
Připravte kuřecí náplň. Kuřecí prso nakrájejte na malé kousky. Na pánvi s trochou oleje opečte kuřecí maso na středně vysokém plameni asi 5–7 minut, dokud nezezlátne a nebude propečené. Přidejte sójovou omáčku, promíchejte a nechte mírně vychladnout.
-
Připravte nori. Plát nori položte na pracovní plochu a nastřihněte ho od středu ke kraji.
-
Navrstvěte ingredience. Na jednotlivé části nori rozložte rýži, čerstvý sýr, kuřecí náplň, jarní cibulku a okurku.
-
Zabalte onigirazu. Jednotlivé části nori postupně přeložte přes sebe tak, aby vznikl pevný čtverec.
-
Nakrájejte a podávejte. Onigirazu překrojte napůl a ihned podávejte.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.