Onigiraza s krabími tyčinkami
Šéfkuchař Guláš
Onigiraza s krabími tyčinkami 🍙🦀 Praktický japonský sendvič z rýže a nori, ideální jako svačina na cesty nebo rychlý oběd.
- 25 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
10 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Sushi rýže 50 g -
Surimi 100 g -
Okurka 0,5 ks
-
Nori řasa 1 ks -
Čerstvý sýr 1 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨
-
Uvařte rýži. Sushi rýži propláchněte pod studenou vodou a uvařte podle návodu na obalu, obvykle asi 15–20 minut na mírném plameni, dokud nezměkne a nebude lepkavá. Poté ji nechte asi 5 minut mírně vychladnout.
-
Připravte náplň. Krabí tyčinky nakrájejte na tenké proužky. Okurku nakrájejte na tenké plátky.
-
Připravte nori. Plát nori položte na pracovní plochu a nastřihněte ho od středu ke kraji.
-
Vrstvěte ingredience. Na jednotlivé části nori rozložte rýži, čerstvý sýr, krabí tyčinky a okurku tak, aby uprostřed vznikl čtverec naplněný náplní.
-
Zabalte onigirazu. Jednotlivé části nori postupně přehněte přes náplň tak, aby vznikl pevný čtverec. Lehce přitlačte, aby vše dobře drželo.
-
Nakrájejte. Ostrým nožem onigirazu překrojte napůl.
-
Servírujte. Onigirazu podávejte ihned, nebo ji zabalte do potravinové fólie a vezměte s sebou na cesty 🍙
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
