Přeskočit na hlavní obsah

Omeleta z brambor s opečenými cherry rajčaty

Šéfkuchař Guláš

Nadýchaná omeleta s brambory a sladkými rajčátky. Skvělá jako sytá snídaně nebo večeře.

27 min
Snadné

7 min příprava · 20 min vaření

Omeleta z brambor s opečenými cherry rajčaty
176 kcal · na porci
Bílkoviny 9g Sacharidy 17g Tuky 6g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Brambory 100 g
  • Vejce 1.25 ks
  • Rajčata cherry 50 g
  • Jarní cibulka 0.25 ks
  • Česnek 1 stroužek

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 20 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍳✨

  2. Upečte rajčata s česnekem. Cherry rajčata s česnekem pečte v troubě na 180 °C asi 20 minut

  3. Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky

  4. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky

  5. Nakrájejte jarní cibulku. Jarní cibulku nakrájejte na tenké plátky

  6. Osmažte brambory. Bramborové kostičky osmažte na oleji na středním plameni dozlatova a doměkka

  7. Přidejte česnek. Přidejte nasekaný česnek a vařte na středním plameni asi 1 minutu

  8. Přidejte vejce. Brambory slijte a dejte stranou, do pánve nalijte rozšlehané vejce a opékejte na středním plameni omeletu

  9. Pomalu zapékejte. Osmažené brambory rozprostřete na vaječnou směs a pomalu zapékejte na mírném plameni asi 4 minuty

  10. Rozmačkejte rajčata. Rajčata s česnekem rozmačkejte

  11. Ozdobte omeletu. Servírujte. Omeletu přesuňte na talíř, ozdobte rajčaty a jarní cibulkou a podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min