Přeskočit na hlavní obsah

Nudle s restovaným kuřecím a zeleninou

Šéfkuchař Guláš

Rychlé nudle s kuřecím masem a barevnou zeleninou z jedné pánve. Jednoduchý oběd plný chuti.

14 min
Střední

6 min příprava · 8 min vaření

Nudle s restovaným kuřecím a zeleninou
642 kcal · na porci
Bílkoviny 35g Sacharidy 96g Tuky 10g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Nudle na smažení 125 g
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Mrkev 0.5 ks
  • Sojová omáčka 0.5 lžíce
  • Česnek 1 stroužek
  • Jarní cibulka 0.25 ks
  • Cukr 0.5 lžíce
  • Rostlinný olej 0.25 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 8 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a rozložte je na pracovní plochu – z nich budeme krok za krokem vařit 🍜🔥

  2. Uvařte nudle. Nudle uvařte v osolené vodě na středním plameni podle návodu na obalu asi 7–10 minut (instantní jen pár minut), poté je sceďte.

  3. Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky.

  4. Namarinujte kuře. Maso promíchejte s olejem, solí, pepřem a prolisovaným česnekem a nechte krátce odležet.

  5. Připravte mrkev. Mrkev oloupejte a pomocí škrabky ji nakrájejte na tenké plátky.

  6. Nakrájejte cibulku. Jarní cibulku nakrájejte na tenká kolečka.

  7. Připravte karamel. Na pánvi nechte cukr na středním plameni rozpustit na světle zlatý karamel asi 2–3 minuty.

  8. Opečte kuře. Přidejte kuře a na vyšším plameni opékejte asi 2 minuty, aby se zatáhlo.

  9. Zredukujte omáčku. Přilijte sójovou omáčku a na středním plameni nechte asi 2–3 minuty zredukovat, aby maso obalila.

  10. Promíchejte s nudlemi. Přidejte mrkev, nudle a polovinu jarní cibulky a na středním plameni vše důkladně promíchejte a krátce prohřejte asi 2 minuty.

  11. Servírujte. Podávejte posypané zbylou jarní cibulkou 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min