Miso polévka s tofu
Šéfkuchař Guláš
Lehká japonská polévka s miso pastou, tofu a řasami. Skvělá jako předkrm nebo lehká večeře.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Tofu 0.5 ks -
Miso pasta 1 lžíce -
Bujon zeleninový 0.5 ks
-
Jarní cibulka 0.25 ks -
Česnek 0.5 stroužku
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Nakrájejte jarní cibulku. Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na kolečka.
-
Nakrájejte tofu. Tofu nakrájejte na menší kostky.
-
Orestujte česnek a cibulku. Na pánvi nebo v hrnci rozehřejte olej, přidejte česnek a polovinu jarní cibulky a na středním plameni restujte asi 2 minuty, aby se rozvoněly.
-
Orestujte tofu. Přidejte tofu a restujte další asi 2 minuty, aby se lehce opeklo.
-
Přidejte vývar. Přilijte vývar a přiveďte k varu.
-
Přidejte miso. Stáhněte z ohně, vmíchejte miso pastu a dobře promíchejte.
-
Servírujte. Podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.