Míchaná vejce na cibule se salátem
Šéfkuchař Guláš
Míchaná vejce s restovanou cibulkou, podávaná s lehkým salátem. Jednoduchá a vydatná snídaně.
- 10 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
3 min příprava · 7 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 3 ks -
Cibule 0,25 ks
-
Salát mix 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Rozmíchejte vejce. Vejce rozklepněte do misky, osolte, opepřete a dobře rozmíchejte.
-
Orestujte cibuli. Na pánvi rozehřejte olej a cibuli na středním plameni restujte asi 3 minuty, dokud nezesklovatí.
-
Udělejte míchaná vejce. Přidejte vejce a na středním plameni je nechte krátce zatáhnout, poté ztlumte plamen a za stálého míchání připravte do krémové konzistence.
-
Servírujte. Podávejte na talíři se salátem, pokapejte olejem nebo dresinkem
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.
