Zapečené maso s bramborami po francouzsku
Šéfkuchař Guláš
Vrstvené brambory s masem a smetanou, zapečené dozlatova. Poctivý domácí oběd pro celou rodinu.
- 49 min
- celkem
- Střední
- úroveň
9 min příprava · 40 min vaření
Co budete potřebovat
-
Drůbeží mleté maso 125 g -
Brambory 200 g -
Cibule 0,5 ks -
Sýr strouhaný 25 g
-
Zakysaná smetana 1 lžíce -
Majonéza 1 lžíce -
Paprika mletá 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 °C - z nich budeme krok za krokem vařit
-
Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka, aby se rovnoměrně propekla.
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na měsíčky.
-
Připravte omáčku. V misce smíchejte majonézu se zakysanou smetanou do hladké omáčky.
-
Připravte maso. Do zapékací formy dejte mleté maso, rovnoměrně ho rozetřete, osolte, opepřete a posypte mletou paprikou.
-
Navrstvěte suroviny. Na maso rozložte cibuli, část omáčky, vrstvu brambor a znovu přelijte omáčkou.
-
Zapečte pokrm. Posypte sýrem a pečte v troubě při 180 °C asi 40 minut, dokud nejsou brambory měkké a povrch zlatavý.
-
Servírujte. Vyjměte z trouby, nechte krátce odstát a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.