Zapečené maso s bramborami po francouzsku

Name: Zapečené maso s bramborami po francouzsku
Prep time: 9 min
Cook time: 40 min
Total time: 49 min
Yield: 1
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 125 g Drůbeží mleté maso; 200 g Brambory; 0.5 ks Cibule; 25 g Sýr strouhaný; 1 lžíce Zakysaná smetana; 1 lžíce Majonéza; 0.5 lžička Paprika mletá

Šéfkuchař Guláš

Vrstvené brambory s masem a smetanou, zapečené dozlatova. Poctivý domácí oběd pro celou rodinu.

49 min
celkem: Střední
úroveň

9 min příprava · 40 min vaření

623 kcal · na porci

Bílkoviny 37g Sacharidy 28g Tuky 39g

Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1

Drůbeží mleté maso 125 g
Brambory 200 g
Cibule 0.5 ks
Sýr strouhaný 25 g

Zakysaná smetana 1 lžíce
Majonéza 1 lžíce
Paprika mletá 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 40 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 °C – z nich budeme krok za krokem vařit 🥔🧀
Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka, aby se rovnoměrně propekla.
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na měsíčky.
Připravte omáčku. V misce smíchejte majonézu se zakysanou smetanou do hladké omáčky.
Připravte maso. Do zapékací formy dejte mleté maso, rovnoměrně ho rozetřete, osolte, opepřete a posypte mletou paprikou.
Navrstvěte suroviny. Na maso rozložte cibuli, část omáčky, vrstvu brambor a znovu přelijte omáčkou.
Zapečte pokrm. Posypte sýrem a pečte v troubě při 180 °C asi 40 minut, dokud nejsou brambory měkké a povrch zlatavý.
Servírujte. Vyjměte z trouby, nechte krátce odstát a podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min