Kuřecí nudličky v krémové omáčce se špenátem a rýží
Šéfkuchař Maria
Jemné kuřecí maso v krémové omáčce se špenátem. Vyvážený oběd, který zasytí.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
2 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Rýže Basmati 80 g -
Špenát čerstvý 0,25 ks
-
Smetana 12% 50 ml -
Fazole bílé v konzervě 0,25 ks -
Rostlinný olej 0,25 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři - krémové kuřecí se špenátem a fazolovou omáčkou podávané s rýží, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule
-
Uvařte rýži. Propláchnutou rýži dejte do hrnce s dvojnásobným množstvím vody, přiveďte k varu, promíchejte, přiklopte pokličkou a na mírném plameni vařte asi 12 minut, dokud nezměkne.
-
Připravte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a lehce zakápněte olejem.
-
Opečte kuře. V hrnci nebo hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje a kuřecí maso zprudka orestujte asi 3-4 minuty dozlatova, poté ho dejte stranou.
-
Připravte omáčku. Do stejného hrnce přidejte smetanu a fazole (klidně i s trochou nálevu), osolte, opepřete a na středním plameni vařte asi 3-4 minuty.
-
Rozmixujte a dovařte. Omáčku rozmixujte tyčovým mixérem do hladka, vraťte kuře zpět a ještě asi 2-3 minuty povařte na středním plameni.
-
Přidejte špenát. Přidejte špenát a asi 1 minutu ho v omáčce povařte, dokud nezavadne.
-
Dokončete rýži. Rýži stáhněte z plamene, načechrejte vidličkou a nechte ji ještě pár minut dojít pod pokličkou.
-
Servírujte. Podávejte kuřecí v omáčce s rýží
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.