Kuřecí julienne se žampiony a sýrem
Šéfkuchař Guláš
Kuřecí julienne se žampiony a sýrem 🍗🧀 Krémový zapékaný pokrm vhodný jako sytý oběd nebo večeře pro celou rodinu.
- 23 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
3 min příprava · 20 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 1 ks -
Žampiony 100 g -
Cibule 0,5 ks
-
Rostlinný olej 0,5 lžíce -
Smetana ke šlehání 100 ml -
Sýr strouhaný 20 g
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨
-
Nakrájejte ingredience. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky, žampiony na plátky a cibuli nakrájejte najemno.
-
Orestujte maso a zeleninu. Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni, přidejte cibuli a kuřecí maso. Krátce orestujte asi 2 minuty, poté přidejte žampiony, osolte, opepřete a restujte na středním plameni dalších 6–8 minut, dokud nebude maso propečené a žampiony měkké.
-
Přidejte smetanu. Přilijte smetanu ke šlehání, promíchejte a na mírném plameni nechte zlehka provařit asi 2–3 minuty, dokud směs mírně nezhoustne.
-
Přidejte sýr. Směs přeložte do zapékací misky a posypte strouhaným sýrem.
-
Zapečte. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
-
Servírujte. Podávejte ihned, dokud je sýr krásně rozpuštěný.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.