Přeskočit na hlavní obsah

Kuře v županu se salátem

Šéfkuchař Guláš

Kuřecí prso obalené ve slanině, podávané s čerstvým salátem. Lehčí varianta klasiky na oběd či večeři.

31 min
Střední

8 min příprava · 23 min vaření

Kuře v županu se salátem
765 kcal · na porci
Bílkoviny 50g Sacharidy 31g Tuky 47g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Listové těsto 0.25 ks
  • Slanina 1 plátek
  • Salát římský 0.5 ks
  • Ředkvičky 30 g
  • Hořčice 0.5 lžíce
  • Olivový olej 0.25 lžíce
  • Sýr strouhaný 25 g

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 23 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍗✨

  2. Očistěte kuře. Kuřecí prso očistěte a dochuťte solí a pepřem

  3. Opečte kuře. Kuřecí maso opečte na pánvi na vysokém plameni z obou stran asi 1–2 minuty dozlatova

  4. Zabalte do slaniny. Kuře potřete hořčicí a zabalte do slaniny

  5. Zabalte do těsta. Kuře položte na listové těsto s plátkem sýra, zabalte a upravte do požadovaného tvaru

  6. Upečte kuře. Těsto potřete vejcem (volitelné) a pečte v troubě na 180 °C asi 20 minut dozlatova

  7. Nakrájejte ředkvičky. Ředkvičky očistěte a nakrájejte na tenké plátky

  8. Natrhejte salát. Salát natrhejte na větší kusy

  9. Smíchejte salát. Smíchejte salát, ředkvičky, sůl a olivový olej a promíchejte

  10. Nakrájejte kuře. Kuře vyjměte z trouby a rozkrojte ho napůl

  11. Servírujte. Podávejte kuře se salátem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min