Králičí stehna na slanině s bramborem

Name: Králičí stehna na slanině s bramborem
Prep time: 4 min
Cook time: 48 min
Total time: 52 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Králík stehno; 2 plátky Slanina; 250 g Mladé brambory; 50 g Zakysaná smetana; 0.5 ks Cibule; 0.5 ks Špenát čerstvý; 1 stroužek Česnek

Šéfkuchař Guláš

Pomalu pečená králičí stehna se slaninou, servírovaná s bramborem a jemným špenátovým dipem

52 min
celkem: Snadné
úroveň: 5
(1)

4 min příprava · 48 min vaření

709 kcal · na porci

Bílkoviny 54g Sacharidy 32g Tuky 39g

Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1

Králík stehno 1 ks
Slanina 2 plátky
Mladé brambory 250 g
Zakysaná smetana 50 g

Cibule 0.5 ks
Špenát čerstvý 0.5 ks
Česnek 1 stroužek

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 48 min vaření

Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍗✨
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky, česnek oloupejte a nasekejte najemno
Obalte stehna. Stehna osolte, opepřete a obalte ve slanině
Dejte stehna péct v pekáči. Do pekáče dejte cibuli a stehna, podlijte trochou vody a pečte v troubě na 200 °C asi 20 minut
Otočte stehna. Stehna otočte, přidejte brambory, znovu lehce podlijte vodou, brambory pokapejte olejem, osolte, opepřete a pečte dalších asi 25 minut
Orestujte špenát. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje, přidejte česnek a nechte ho rozvonět na mírném plameni asi 1 minutu, poté přidejte špenát a nechte ho zavadnout, poté nechte krátce vychladnout
Smíchejte špenát se zakysanou smetanou. Špenát smíchejte se zakysanou smetanou, osolte, opepřete a zakápněte trochou olivového oleje
Servírujte. Stehna vyjměte z trouby a podávejte s bramborami a špenátem se zakysanou smetanou 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

6. 5. 2026 Lucie

Výborné. Rychlé a lehké. ♥️

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min