Halloweenské pusinky

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 150 °C 🍪✨

Oddělte bílek od žloutku. Oddělte bílky od žloutků.

Smíchejte suroviny. V míse smíchejte bílky, cukr a špetku soli.

Ušlehejte sníh. Směs šlehejte asi 10 minut, dokud nebude pevná, lesklá a bílá, poté ji přendejte do cukrářského sáčku s kulatou špičkou (nebo ji nechte v míse a tvarujte lžící).

Vytvarujte a upečte pusinky. Na plech s pečicím papírem vytvarujte pusinky a pečte při 150 °C asi 25–30 minut (případně kratší dobu pro vláčný střed).

Rozpusťte čokoládu. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnce na mírném výkonu a přelijte ji do sáčku, případně ji nanášejte špejlí.

Ozdobte a servírujte. Pusinky vyjměte z trouby a nechte je zcela vychladnout, ideálně několik hodin, poté je ozdobte čokoládou 🍫✨