Přeskočit na hlavní obsah

Gnocchi v rajčatové omáčce s žampiony

Šéfkuchař Franco Luise

Jemné noky v bohaté rajčatové omáčce s restovanými žampiony. Rychlé a chutné jídlo plné italské atmosféry.

12 min
Snadné
4.5

4 min příprava · 8 min vaření

Gnocchi v rajčatové omáčce s žampiony
507 kcal · na porci
Bílkoviny 26g Sacharidy 53g Tuky 20g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Bramborové noky 125 g
  • Rajčata pasírovaná 100 g
  • Žampiony 75 g
  • Mozzarella 1 ks
  • Česnek 1 ks
  • Salát rukola 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 8 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 👩‍🍳✨

  2. Nakrájejte mozzarellu na plátky. Mozzarellu nakrájejte na plátky

  3. Nakrájejte žampiony na čtvrtky. Žampiony nakrájejte na čtvrtky

  4. Orestujte žampiony s česnekem. Na pánev přidejte olivový olej, česnek a žampiony, osolte, opepřete a restujte na středním plameni asi 3–4 minuty dozlatova

  5. Přidejte rajčatovou omáčku a vařte. Přidejte rajčatovou omáčku a vařte na mírném plameni asi 3–4 minuty

  6. Uvařte noky. Noky vařte v osolené vodě na středním plameni asi 2–3 minuty, dokud nevyplavou na povrch

  7. Spojte noky s omáčkou. Noky přidejte k omáčce na pánev a na mírném plameni provařte asi 1 minutu, aby se spojily chutě

  8. Servírujte s mozzarellou a rukolou. Podávejte na talíři s mozzarellou a rukolou, dochuťte pepřem, solí a zakápněte olivovým olejem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

4.5 2 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Petržilkovi

    Udělali jsme bez hub a stejně to bylo skvělé🫶🏼

  • Martina

    Noky v rajdži top, ale chtělo by to víc bazalky nebo česneku pro větší šmrnc. Jinak mega jemný a porce cajk. Doporučuju!

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min