Fit cuketové placky z ovesných vloček
Šéfkuchař Guláš
Pečené placky z cukety a ovesných vloček. Lehčí varianta klasiky ideální na oběd i svačinu.
- 15 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
9 min příprava · 6 min vaření
Co budete potřebovat
-
Cuketa 0,5 ks -
Ovesné vločky 50 g -
Vejce 1 ks
-
Mozzarella 0,5 ks -
Jogurt 35 g -
Petržel 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři - křupavé cuketové placky s jogurtovým dipem, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule
-
Připravte cuketu. Cuketu nastrouhejte nahrubo, osolte ji, nechte chvíli pustit vodu a poté ji důkladně vymačkejte a dejte stranou.
-
Nastrouhejte mozzarellu. Mozzarellu nastrouhejte do mísy.
-
Smíchejte směs. Přidejte vymačkanou cuketu, vejce, ovesné vločky, okořeňte podle chuti a vše důkladně promíchejte.
-
Vytvarujte placky. Ze směsi vytvarujte menší placky přibližně stejné velikosti.
-
Opečte placky. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a placky opékejte na středním plameni asi 3 minuty z každé strany dozlatova.
-
Nasekejte bylinky. Bylinky nasekejte najemno.
-
Připravte dip. Bylinky smíchejte s jogurtem, dochuťte solí a pepřem a vytvořte dip.
-
Servírujte. Podávejte horké placky s jogurtovým dipem
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
