Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Dušený hrnec po mexicku

Šéfkuchař Guláš

Barevná směs masa, fazolí a zeleniny s lehce pikantním nádechem. Rychlé a syté jídlo z jedné pánve.

25 min
Střední

6 min příprava · 19 min vaření

Dušený hrnec po mexicku
738 kcal · na porci
Bílkoviny 42g Sacharidy 24g Tuky 42g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Vepřová krkovice 1 ks
  • Fazole mexické černé 0.25 ks
  • Rajčata v konzervě 0.25 ks
  • Pivo 125 ml
  • Kukuřice 25 g
  • Bujon hovězí 0.25 ks
  • Česnek 1 stroužek
  • Římský kmín 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 19 min vaření

  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥩✨

  2. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

  3. Nakrájejte a okořeňte maso. Maso nakrájejte na malé kostičky a okořeňte kmínem.

  4. Osmahněte maso. Maso osmahněte na pánvi na středním až vyšším plameni dozlatova ze všech stran asi 4 minuty.

  5. Přidejte česnek. Přidejte česnek a na středním plameni restujte ještě asi 1 minutu, dokud se nerozvoní.

  6. Přidejte pivo. Přilijte pivo a na středním plameni ho nechte asi 2 minuty zredukovat.

  7. Přidejte rajčata a bujón. Přidejte rajčata, bujon rozmíchaný ve vodě (nebo použijte vývar, pokud máte) a na mírném plameni vařte asi 10 minut.

  8. Přidejte fazole a kukuřici. Přidejte fazole a kukuřici a na mírném plameni vařte ještě asi 2 minuty.

  9. Servírujte. Podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min