Plněné cukety mletým drůbežím masem
Šéfkuchař Guláš
Cukety plněné jemným drůbežím masem a zapečené v troubě. Lehké a vyvážené jídlo na oběd nebo večeři.
- 35 min
- celkem
- Střední
- úroveň
5 min příprava · 30 min vaření
Co budete potřebovat
-
Cuketa 1 ks -
Drůbeží mleté maso 125 g -
Cibule 0,5 ks
-
Rajčata v konzervě 0,25 ks -
Sýr strouhaný 25 g -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 °C - z nich budeme krok za krokem vařit
-
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
-
Připravte cukety. Cukety rozkrojte podélně napůl, lžící vydlabejte dužinu a tu nakrájejte na malé kostičky.
-
Předpečte cukety. Cuketové lodičky položte na plech, osolte, opepřete, zakápněte olivovým olejem a pečte v troubě při 180 °C asi 15 minut, aby lehce změkly.
-
Opečte maso. Na pánvi opečte mleté maso na středním až vyšším plameni asi 4-5 minut dozlatova, osolte a opepřete.
-
Přidejte zeleninu. Přidejte cibuli, česnek a nakrájenou dužinu z cukety a na středním plameni restujte ještě 2-3 minuty, dokud zelenina nezměkne.
-
Přidejte rajčata. Přidejte rajčata a na mírném plameni krátce duste asi 2-3 minuty, aby se chutě spojily.
-
Naplňte a zapečte. Předpečené cukety naplňte masovou směsí, posypte sýrem a vraťte do trouby na dalších asi 15 minut při 180 °C.
-
Servírujte. Vyjměte z trouby a ihned podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.