Mini croissant z listové těsta se sýrem a šunkou
Šéfkuchař Guláš
Mini croissanty z máslového listového těsta s jemně rozplývající se mozzarellou a voňavou sušenou šunkou. Skvělá svačinka nebo elegantní doplněk ke snídani nebo brunchi.
- 20 min
- celkem
- Střední
- úroveň
10 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Listové těsto 0,25 ks -
Šunka sušená 2 plátky -
Mozzarella 0,5 ks
-
Rajčata 0,5 ks -
Salát rukola 0,25 ks -
Vejce 0,5 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience a předehřejte troubu.. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 °C
-
Vykrojte z listového těsta trojúhelníky.. Z listového těsta vykrojte dlouhé trojúhelníky
-
Srolujte je a přendejte na plech.. Srolujte je od širší strany k užší a přendejte na plech vyložený pečicím papírem
-
Potřete vejcem a upečte.. Pro hezčí barvu potřete vejcem a pečte v troubě na 180 °C asi 10-15 minut dozlatova
-
Nakrájejte mozzarellu.. Mozzarellu nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte rajčata.. Rajčata nakrájejte na plátky
-
Rozkrojte upečené croissanty.. Po upečení croissanty rozkrojte napůl
-
Naplňte mozzarellou, šunkou, rukolou a rajčaty.. Naplňte mozzarellou, šunkou, rukolou a rajčaty
-
Servírujte.. Podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
