Palačinka se sýrem Brie, cuketou a cherry rajčaty
Šéfkuchař Guláš
Jemná palačinka s krémovým sýrem Brie, opečenou cuketou a šťavnatými cherry rajčaty. Lehký a elegantní pokrm plný svěžích chutí.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
5 min příprava · 9 min vaření
Co budete potřebovat
-
Brie 25 g -
Cuketa 50 g -
Rajčata cherry 25 g -
Mouka hladká 50 g
-
Vejce 0.5 ks -
Mléko 50 ml -
Perlivá voda 15 ml
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🥞✨
-
Nakrájejte cuketu. Cuketu omyjte a nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte rajčata. Cherry rajčata omyjte a nakrájejte na poloviny
-
Smíchejte těsto. Vejce, mouku, perlivou vodu a mléko smíchejte do hladkého těsta (pokud nemáte perlivou vodu, použijte více mléka)
-
Nakrájejte brie. Brie nakrájejte na menší kousky
-
Orestujte cuketu. Cuketu orestujte na pánvi na vysokém plameni asi 3 minuty dozlatova
-
Zapečte těsto. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, přidejte těsto a nechte ho na středním plameni zatuhnout
-
Přidejte náplň a zapékejte. Přidejte brie, cuketu a rajčata a nechte přiklopené zapéct na mírném plameni asi 3–4 minuty, dokud se sýr nerozpustí
-
Servírujte. Servírujte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Petržilkovi
Vynikající snídaně! Palačinky správně nadýchané🫶🏼
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.