Krémové fusilli s kuřetem
Šéfkuchař Franco Luise
Těstoviny s kousky kuřecího masa v krémové smetanové omáčce. Kombinace česneku, smetany a sýra vytváří jemnou chuť, která se hodí pro každodenní vaření. Jednoduché jídlo, které zasytí.
- 17 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (2)
6 min příprava · 11 min vaření
Co budete potřebovat
-
Fusilli 125 g -
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Smetana ke šlehání 50 ml
-
Šalotka 1 ks -
Česnek 1 stroužek -
Petržel 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a dejte vařit vodu na těstoviny - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte kuřecí maso. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké nudličky
-
Nakrájejte šalotku. Šalotku oloupejte a nakrájejte na tenké proužky
-
Nasekejte česnek a petržel. Česnek oloupejte a nasekejte, případně ho nasekejte spolu s petrželkou
-
Uvařte těstoviny. Do vroucí osolené vody přidejte těstoviny a vařte podle návodu na obalu na středním plameni asi 6-8 minut
-
Restujte šalotku. Na pánvi restujte šalotku na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezměkne
-
Přidejte kuřecí maso. Přidejte kuřecí nudličky a restujte na středním až vyšším plameni asi 3 minuty dozlatova
-
Přidejte smetanu a bylinky. Přidejte petrželku, česnek a smetanu, přiveďte k varu a vařte na mírném plameni asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne, poté osolte a opepřete
-
Smíchejte s omáčkou. Těstoviny sceďte, přidejte k omáčce a vše důkladně promíchejte
-
Servírujte. Servírujte, případně posypte parmazánem
Hodnocení a komentáře
-
Milena M.
Rychlé a výborné 👍
-
Michaela S.
Vynikající ! 😍
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.