Lilková kuřecí prsa Caprese

Name: Lilková kuřecí prsa Caprese
Prep time: 9 min
Cook time: 23 min
Total time: 32 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: 0.5 ks Kuřecí prsa; 0.5 ks Lilek; 1 ks Rajčata; 0.5 ks Mozzarella; 0.25 ks Bazalka; 0.5 lžíce Ocet balzamikový

Šéfkuchař Franco Luise

Křupavá kuřecí prsa a jemně opečený lilek servírované s čerstvým caprese salátem z mozzarelly, rajčat a bazalky. Vhodné pro rychlou, zdravou a chutnou večeři.

32 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(1)

9 min příprava · 23 min vaření

432 kcal · na porci

Bílkoviny 46g Sacharidy 14g Tuky 20g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Kuřecí prsa 0.5 ks
Lilek 0.5 ks
Rajčata 1 ks

Mozzarella 0.5 ks
Bazalka 0.25 ks
Ocet balzamikový 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 23 min vaření

Předehřejte troubu. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C – z nich budeme krok za krokem vařit 🍗🍆✨
Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na plátky
Nakrájejte rajče. Rajče nakrájejte na plátky
Nakrájejte lilek. Lilek nakrájejte na tenké plátky
Nakrájejte mozzarellu. Mozzarellu nakrájejte na kostičky
Opečte lilek. Na pánvi krátce opečte lilek z obou stran na středním plameni asi 2 minuty z každé strany, osolte a opepřete
Vyskládejte na plech. Na plech postupně vyskládejte lilek, rajče, bazalku a kuřecí plátky
Pečte v troubě. Pokapejte olivovým olejem a pečte v troubě na 200 °C asi 15 minut
Připravte balsamico glazuru. Volitelně v malém kastrůlku povařte balsamico ocet na středním plameni asi 5 minut, aby vznikla hustší glazura
Rozpusťte mozzarellu. Vyjměte plech z trouby, posypte mozzarellou a vraťte zpět do trouby na 200 °C asi na 2–3 minuty, aby se mozzarella rozpustila

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

29. 7. 2025 Jana

Mňam mňam. Moc jsem si pochutnala. 👍

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min