Přeskočit na hlavní obsah

Buřty na pivu s chlebem

Šéfkuchař Guláš

Klasické buřty pečené v pivní lázni s cibulí a kořením. Ideální jídlo na chalupu nebo k večernímu posezení.

20 min
Snadné

5 min příprava · 15 min vaření

Buřty na pivu s chlebem
922 kcal · na porci
Bílkoviny 28g Sacharidy 41g Tuky 59g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Špekáčky 2 ks
  • Chléb 1 plátek
  • Pivo 100 ml
  • Cibule 0.5 ks
  • Paprika 0.5 ks
  • Hořčice 0.5 lžíce
  • Rajčatový protlak 0.5 lžíce
  • Paprika mletá 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 15 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍻✨

  2. Nakavoidte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na proužky.

  3. Nakrájejte papriku. Papriky očistěte a nakrájejte na větší kousky.

  4. Nakrájejte klobásy. Špekáčky oloupejte (volitelně) a nakrájejte na silnější kolečka.

  5. Opečte klobásy. Na pánvi je opečte dozlatova bez tuku nebo s trochou oleje, poté je vyjměte stranou.

  6. Orestujte zeleninu. Do stejné pánve přidejte cibuli a papriku, lehce osolte a na středním plameni restujte asi 5 minut, dokud nezměknou.

  7. Přidejte papriku a pyré. Přidejte mletou papriku, rajčatový protlak a hořčici a krátce restujte asi 1 minutu, aby se koření rozvonělo.

  8. Vařte s pivem. Přilijte pivo, vraťte špekáčky zpět a vařte asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.

  9. Servírujte. Chléb nakrájejte na plátky a podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min