Burger s avokádem, slaninou a vejcem
Šéfkuchař Guláš
Burger s avokádem, slaninou a vejcem 🥑🥓🍳 Vydatný burger vhodný na rychlý oběd, brunch nebo víkendovou snídani.
- 13 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
3 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Housky na burger 1 ks -
Máslo 0,5 lžíce -
Slanina 1 plátek
-
Vejce 1 ks -
Avokádo 0,5 ks -
Pažitka 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨
-
Opečte bulku. Bulku rozkrojte napůl. Na pánvi rozehřejte trochu másla na středně vysokém plameni. Bulku opečte řeznou stranou dolů asi 2–3 minuty dozlatova. Poté ji odložte stranou.
-
Opečte slaninu. Na stejné pánvi opečte plátky slaniny na středním plameni asi 2 minuty z každé strany, dokud nejsou křupavé. Poté je položte na talíř.
-
Připravte vejce. Do pánve přidejte trochu másla a na středním plameni opečte vejce jako volské oko asi 3 minuty, dokud bílek neztuhne a žloutek zůstane tekutý. Osolte a opepřete podle chuti.
-
Nakrájejte avokádo. Avokádo rozpulte, odstraňte pecku a nakrájejte na plátky.
-
Sevírujte. Položte avokádo na spodní část bulky, osolte a opepřete. Přidejte křupavou slaninu, volské oko a nasekanou pažitku. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
