Brambory na sádle se slaninou a sýrem
Šéfkuchař Guláš
Kaloricky vydatné jídlo s opečenými bramborami na sádle se slaninu a nastrouhaným sýrem
- 18 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (3)
3 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Brambory 300 g -
Slanina 1 plátek -
Sýr strouhaný 50 g
-
Sádlo 0,5 lžíce -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si všechny ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka asi 1 cm silná, česnek oloupejte a nakrájejte na tenké proužky.
-
Opečte slaninu. Na pánvi opečte slaninu asi 3-4 minuty na středním plameni do zlatova a dejte ji stranou (výpek nevylévejte, budeme ho ještě potřebovat).
-
Přidejte sádlo a opečte brambory. Do výpeku přidejte trochu sádla a opečte v něm brambory asi 5 minut z každé strany na mírném plameni, dokud nezměknou a nezezlátnou. Osolte a opepřete.
-
Přidejte česnek, slaninu a sýr. Když jsou brambory hezky opečené, přidejte česnek, opečenou slaninu a nastrouhaný sýr. Pečlivě promíchejte a jakmile se sýr rozpustí, stáhněte z vařiče.
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm
Hodnocení a komentáře
-
Kristýna Vajnarová
Nemá chybu. Mňam
-
Petra
Jedním slovem mňam.
-
Petržilkovi
Tak tohle nemá chybu. Taková selská klasika na sádle - a jak si budete čvachtat! 😮💨
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
