Krabička s bulgurem a opečenou zeleninou
Šéfkuchař Guláš
Bulgur dodá potřebné sacharidy a zelenina jemně opečená na olivovém oleji přidá chuť i živiny. Ideální rychlý oběd do práce.
- 17 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
5 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Bulgur 100 g -
Hrášek 50 g -
Mrkev 1 ks
-
Cuketa 0.25 ks -
Cibule 0.5 ks -
Rajčatový protlak 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨
-
Uvařte bulgur. Vodu přiveďte k varu, přidejte bulgur se špetkou soli, promíchejte, přiklopte a nechte asi 10 minut odpočívat, dokud nezměkne
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte mrkev. Mrkev nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte cuketu. Cuketu nakrájejte na malé kostičky
-
Orestujte cibuli. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a restujte na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezesklovatí
-
Přidejte zeleninu a protlak. Přidejte mrkev, rajčatový protlak, cuketu a hrášek a poduste na středním plameni asi 5 minut
-
Vmíchejte bulgur. Vmíchejte uvařený bulgur a krátce prohřejte asi 1–2 minuty
-
Rozdělte a servírujte. Rozdělte do krabiček a podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Káča Bel.
Vyborné, jednoduché a rychlé. Doporucuji
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.