Boloňské špagety po česku
Šéfkuchař Guláš
Špagety s lahodnou masovou omáčkou v domácí úpravě. Ideální pro rodinný oběd.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
2 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Špagety 125 g -
Hovězí mleté 125 g -
Rajčata pasírovaná 100 g
-
Česnek 1 stroužek -
Oregano 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uvařte špagety. Špagety vložte do vroucí osolené vody a na středním plameni vařte asi 7 minut na skus (al dente).
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Orestujte maso. Na pánvi opečte maso na středním až vyšším plameni dozlatova asi 4-5 minut.
-
Přidejte česnek a oregano. Přidejte česnek a oregano a na středním plameni restujte ještě asi 1 minutu, dokud se nerozvoní.
-
Přidejte rajčatovou omáčku. Přidejte rajčatovou omáčku a na mírném plameni vařte asi 5-10 minut, aby se chutě propojily.
-
Servírujte. Podávejte omáčku na špagety
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
