Pečená treska na paprice a olivách
Šéfkuchař Franco Luise
Lehká a chutná treska pečená na sladké paprice s olivami a citronem. Ideální volba pro rychlou a zdravou večeři plnou středomořských chutí.
- 20 min
- celkem
- Střední
- úroveň
5 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Treska 120 g -
Olivy 20 g -
Paprika 1 ks -
Červená cibule 0.5 ks
-
Citron 0.25 ks -
Česnek 0.5 stroužku -
Paprika mletá 0.5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte suroviny. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🐟🫑✨
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte papriku. Papriky očistěte a nakrájejte na proužky
-
Oloupejte česnek. Česnek oloupejte
-
Nakrájejte citron. Citron oloupejte a nakrájejte na plátky
-
Orestujte cibuli s česnekem. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a restujte na středním plameni asi 3–4 minuty
-
Přidejte papriku. Přidejte proužky papriky a vařte na středním plameni asi 5–6 minut, dokud nezměknou
-
Ochuťte a přidejte olivy. Osolte, přidejte mletou papriku a olivy a promíchejte
-
Uvařte tresku. Snižte teplotu, položte tresku doprostřed pánve, osolte, posypte trochou papriky, přidejte plátek citronu na rybu, zakápněte olejem, přiklopte pokličkou a vařte na mírném plameni asi 6–8 minut podle výšky ryby
-
Servírujte. Podávejte a na tresku přidejte plátky citronu 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.